特色：　

上閤屋提供上百道色香味俱全的精緻美饌，供顧客自由選擇。以單一價格，讓顧客充分感受到物超所值的享受。除了每天可享用到當令新鮮食材料理出的各式精緻料理外，佳餚更隨著季節而更換。藉著「烤、蒸、煮、炸、生」五種烹調方式，鑽研出「色、香、味、形、感、養」之境界，讓消費大眾吃到飽，更要吃到「寶」。

五大料理簡介：　

日本料理：	呈現海鮮的新鮮。提供海鮮吧、懷食小碟、捲壽司、食蔬沙拉吧、下酒菜、現切生魚片、現做握壽司及冷麵。
中華料理：	傳承中餐辦桌料理，現流蒸魚、食蔬等。
西餐料理：	自助餐起源於西方，西方人偏重肉類牛肉、鐵板，依季節更換洋食料理及焗烤料理口味。
綜合料理：	烤、炸、煮、蒸類菜色，也附有ＤＩＹ樂活料理，讓來賓體驗烹調樂趣。
西點甜品：	精緻小巧的點心，讓每位消費之來賓，留下最甜美的印象，如：蛋糕、巧克力、果凍、水果、咖啡、飲料等。

上閤屋建議您先喝碗熱湯暖暖胃，接著由烤炸區、鐵板焗烤區、中華料理區逐一品嚐料理，再從日本料理區開始食用生魚片、生蠔、生菜沙拉、冷盤小菜等，最後享用飲品、甜點畫上美味滿足的句點。

特別提醒：冷、熱食勿過於頻繁交叉食用，不常吃生蠔、生魚片等生食海鮮者，請酌量食用避免造成腸胃不適，若個人特殊體質問題，請謹遵醫囑用餐。